12 月餐前 5 分鐘主題為乳品類,相關教材內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前 5 分鐘區(http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/61)。主題海報亦上傳至網站,請多加利用,以利餐前 5 分鐘飲食營養教育推動:
(一)乳品建議攝取量及代換: http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/62
(二)優酪乳製作過程: http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/63
(三)優格&優酪乳&養樂多關係解密: http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/64
(四)發酵乳品的營養價值: http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/65